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Series #11 Bitter

L’undicesima delle nostre series appartiene ad uno stile prettamente inglese.
Le Bitter sono delle birre che fanno parte della storia brassicola britannica, nate per scopi commerciali come evoluzione delle Ipa.
Nel corso del tempo, lo stile Bitter si è evoluto e modificato ma noi abbiamo scelto di creare una birra il più fedele possibile all’originale di fine ‘800.
Proprio per questo la scelta del luppolo non poteva che portare all’East Kent Holding, il luppolo inglese per eccellenza.
Come le Bitter originarie, la Serie 11 ha un colore ambrato, una gradazione alcolica moderata e un amaro profondo.
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Alcol

5%

Ingredienti

Acqua, Malto d'orzo, Luppolo, Lievito.

IBU

25

Bicchiere di Servizio

Pinta Inglese

Colore

Ambrato

Durata

18 Mesi in Fusto o Bottiglia